Vouette & Sorbee
Vouette & Sorbee Blanc D'Argile
brut nature šampanjac
92.99 €
Boja i izgled
Ima bistru i svijetlu boju, prekriženu finim i živahnim mjehurićima.
Opis proizvoda
Bertrandov “Blanc d'Argile”, koji je dobio ime po snažnoj glinenoj komponenti tla na kojem raste vinova loza u blizini sela Buxières-sur-Arce u srcu Côte des Bara, Blanc de Blancs veličanstvene je tvari i prosvjetljujuće finese. Grožđe Chardonnay, jednom pažljivo ručno ubrano, divlje fermentira sa svojim autohtonim kvascima, a zatim prolazi drugu fermentaciju u boci, nakon čega vino odležava i miruje ne manje od 36 mjeseci između bačve i boce. Eteričan, ali duboko i prekrasno napet i vibrantan, pjeva mineralnošću i notama confita bergamota, suhih cvjetova bazge i začinjenog ružičastog grejpa.
Zemlja:
Francuska
Volumen:
0,75
Vrsta pića:
šampanjac
Sorta vina:
Chardonnay (100%)
Udio alkohola:
12%
Sazrijevanje:
Sazrelo u drvu
Temperatura posluživanja:
10°C
Nepce:
Na nepcu otkrivamo snažan, pun, živahan cuvée.