Vinea Gold od sada na dvije lokacije – GUNDULIĆEVA 13, Zagreb ili ULICA ŽRTAVA FAŠIZMA 2, Rijeka 

Dostupno Na skladištu
Brza dostava Dostava u Zagrebu i Rijeci do 3 radna dana
Besplatna dostava Besplatna dostava za narudžbe iznad 56 EUR
Sigurna kupnja Sigurna i pouzdana kupnja
Bottega

Bottega Tiramisu krem liker 0,50l

liker
20.99 €
Boja i izgled ikona
Boja i izgled

Tipično za tiramisu kremu, svijetlo bež sa žućkastim odsjajima

Bouquet ikona
Bouquet

Karakterizira ga skladna ravnoteža Savoiardo keksa, kave i kakaa s primjesama vrhnja, mascarponea i jaja

Okus ikona
Okus

Ugodan, atraktivan, na nepcu su pojačane note kave i keksa, u kombinaciji s obavijajućim okusom mascarponea i završetkom s notama kakaa

Opis proizvoda

Bottega kreme, meke i baršunaste na nepcu, posebne čini jedinstveni okus. Kvaliteta i točan odabir sastojaka, talijanska slastičarska tradicija i desetljeća iskustva naše tvrtke susreću se kako bi stvorili izniman proizvod. Tiramisù je kremasti liker, ugodno slatkast i umjerenog udjela alkohola, karakteriziran nepogrešivim okusom nadaleko poznate slastice podrijetlom iz Trevisa, cijenjene svugdje u Italiji i svijetu.

Prijedlozi za posluživanje

Zahvaljujući umjerenom udjelu alkohola, posebno je cijenjen kada se poslužuje hladan na kraju obroka za zaslađivanje nepca, obogaćivanje sladolednih krema, garniranje pjenastih deserta, panettonea i uskršnjih golubica ili kao prilog suhim pecivima poput keksa s maslacem, „Savoiardo ” keksi i „Lingue di Gatto” keksi. Kako biste pojačali prirodne note kakaa, Tiramisu liker možete poslužiti s dodatkom gorkog kakaovca u prahu. Također je odličan sastojak za pripremu ukusnih koktela na bazi vermuta.

Podrijetlo:
Veneto
Specifikacije:
Tiramisu, koji se smatra talijanskim desertom par excellence, rođen je u Trevisu 1970-ih. Godine 1981. gastronom Giuseppe Maffioli napisao je u 'Vin Veneto', časopisu koji je osnovao: "Desert je rođen nedavno, prije nešto više od dva lustruma, u gradu Trevisu, Tiramesù, koji je prvi put predložio izvjesni slastičar po imenu Loly Linguanotto u restoranu “Alle Beccherie”. Sastojci u originalnom receptu su mascarpone sir, jaja, šećer, Savoiardi keks, kava i kakao prah. Žumanjke i šećer potrebno je pjenasto umutiti u koje se zatim dodaje mascarpone sir. Savoiardo kekse namočite u kavu i naizmjenično redajte slojeve svježe napravljene kreme od žumanjaka, šećera i mascarponea, a na kraju pospite kakaom. Krema mora ostati mekana i obilna, a da je Savoiardo keksi ne upiju do kraja. Vjeruje se da je tiramisu evolucija 'sbatudina', siromašne, energetske slastice od tučenih žumanjaka i šećera, namijenjene uglavnom djeci, starijima i rekonvalescentima. Također podsjeća na Zuppu Inglese, bavarske kreme i slastice na bazi čokolade iz Torina, koje su nedvojbeno bile izvor inspiracije. Tiramisù je tijekom godina postao veliki klasik talijanske kuhinje i jedan je od najpopularnijih deserata u Italiji i diljem svijeta. Tiramisù Bottega napravljen je na bazi vrhnja iz Alpa i mascarpone sira talijanskog podrijetla, kojemu su dodani žumanjak, kakao (podrijetlo Santo Domingo), odabrane sorte kave Arabica (podrijetlo Etiopija) i ekstrakt Savoiardo keksa (bez glutena). . Dodatak šećera daje dašak uravnotežene slatkoće Tiramisù Bottega, a naravno alkohol - uz to što je prirodni konzervans - daje likeru pravu žestinu, daje mu ugodno tijelo, održava kremoznost i točno odgovara okusu. karakteristike izvornog deserta. Proizveden je ručno, bez konzervansa
Udio alkohola:
17%
Temperatura posluživanja:
3 - 5° C
Preporučena čaša:
Tumbler
Volumen:
0,5l
Zatvoriti