Na skladištu
Dostava u Zagrebu i Rijeci do 3 radna dana
Besplatna dostava za narudžbe iznad 56 EUR
Sigurna i pouzdana kupnja
Ricci Curbastro
Franciacorta Saten Brut Museum Release 2007
Nagrađivan šest uzastopnih godina, od 2001. do 2006., s Cinque Grappoli od strane Talijanske udruge sommeliera (AIS), Satèn Brut je ultimativni izraz tipičnosti i sklada Franciacorta DOCG. Ponovno je za AIS 2003. godine proglašeno najboljim talijanskim vinom, zbog omjera kvalitete i cijene, a AIS Lombardia ga je proglasio najboljim vinom u regiji Lombardija 2007. godine. Karakterizira ga niži tlak u boci (maksimalno 5,0 atm), što pruža zrnce ekstremne suptilnosti, postojanosti i glatkoće.
52.99 €
Opis proizvoda
Proizvodni ciklus: nakon fermentacije u hrastovim bačvama u proljeće slijedi proces “en tirage” s početkom polagane druge fermentacije u bocama, prema tradicionalnoj Franciacorta metodi. Boce se slažu najmanje 40 mjeseci (ukupno 48 mjeseci od berbe), čime je osiguran nepogrešiv buket koji je posljedica kontakta i autolize kvasca. Nakon faze degorgementa, uz dodatak vrlo suhog doziranog likera (7g/l), Franciacorta prolazi još nekoliko mjeseci fižiranja u vinskom podrumu. Boja: slamnato žuta, prozirna i sjajna. Nos: na nosu predstavlja znatnu prisutnost zrelih i gustih voćnih nota koje se miješaju sa začinskim aromama i kvascima, koji podsjećaju na prepečene note badema. Nepce: velike elegancije, ponovno nepcu predstavlja iste olfaktorne senzacije podržane tijelom i strukturom, oživljene blagom kiselinom.
Grožđe:
Podrijetlo:
Vinograd:
Udio alkohola: