Markus
Markus Pepejuh
Vrsta vina: Suho crveno
75 €
Opis proizvoda
Duboke ljubičice u čaši, ovaj plavac mali iznimno je elegantan ispunjen fino zrnastim zrelim taninima. Mirisi kupine, šljive praćeni sušenim mediteranskim biljem najavljuju puno tijelo aromama tamne čokolade i zrna kave. Dug i postojan završetak sa svilenkastim i čvrstim taninima.
Prijedlozi za posluživanje
Meso, tvrdi sir, čokolada.
Grožđe:
Plavac mali
Regija:
Dalmacija
Volumen:
0,75l
Udio alkohola:
14,5 %
Temperatura posluživanja:
15 °c
Vinifikacija:
48 h hladne maceracije, namakanja nakon čega slijedi 7 dana maceracije s fermentacijom.