ENCRY - Champagne
/ 22.08.2025 /
Izraz odlične berbe, ovo vino evocira plemenite vinograde, odabrane parcele duboko vezane uz jedinstveni terroir. Vinificira se u čeličnim spremnicima, odležava na talogu najmanje 60 mjeseci bez dodavanja šećera nakon degoržiranja. Dobra razina kiselosti i dobro sazreli karakter...
Jeste li znali da se riječ šampanjac može koristiti isključivo za pjenušava vina koja dolaze iz pokrajine Champagne u Francuskoj?
Upravo tu čast ima i naš Encry čiji se vinograd nalazi u samome srcu Côte des Blancs.
Iako se mi ne nalazimo u Champagni, kod nas svakako možete okusiti njene čari.